NPFOOD | Thực Phẩm Dinh Duỡng, Thuần Khiết & Bảo Vệ Sức Khỏe
NPFOOD | Thực Phẩm Dinh Duỡng, Thuần Khiết & Bảo Vệ Sức Khỏe
NPFOOD | Thực Phẩm Dinh Duỡng, Thuần Khiết & Bảo Vệ Sức Khỏe

tỏi đen là gì, tác dụng của tỏi đen

Tỏi đen được sản xuất bởi tỏi tươi (tỏi Lý Sơn, tỏi Phan Rang, tỏi tía Bắc Giang…) lên men tự nhiên trong khoảng 60 ngày theo công nghệ Nhật Bản nhằm loại bỏ các đặc tính mùi hăng, chát và tính cay nòng của nó, đồng thời làm tăng các hoạt tính sinh học có lợi lên gấp nhiều lần.
Sự lên men tỏi tươi chuyển thành tỏi đen làm cho tép tỏi trở nên ngon miệng hơn, dễ ăn hơn, đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Tỏi đen có hương vị như hoa quả sấy khô, ngọt như trái cây chin, bóc vỏ là có thể ăn được ngay và đặc biệt là tỏi đen có tác dụng tốt hơn tỏi tươi rất nhiều.
Hiện nay trên thế giới, tỏi đen được sử dụng khá phổ biến không chỉ làm thức ăn mà còn làm thuốc chống ôxy hoá, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư, điều hoà đường huyết… Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng rất quý như: ...Xem thêm

Tỏi đen hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường như thế nào

Tỏi đen hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường như thế nào? Tác dụng của tỏi đen giúp làm giảm đáng kể cholesterol toàn phần và triglycerid trong huyết thanh… Xem thêm

Tỏi Sơn La đặc sản Tây Bắc

Tỏi Sơn La là loại nông sản nổi tiếng của tỉnh Sơn La. Tỉnh Sơn La là một tỉnh thuộc…

Những lưu ý khi sử dụng rượu tỏi đen

Rượu tỏi đen có công dụng rất tốt trong việc phòng và chữa bệnh. Tuy nhiên khi sử dụng rượu…

Tự làm salad tỏi đen ngon đúng chuẩn

Công thức làm món salad tỏi đen không khó lắm đâu và bạn hoàn toàn có thể tự làm nó…

Tổng hợp những bài thuốc chữa bệnh từ tỏi

Tổng hợp những bài thuốc chữa bệnh hay từ tỏi của những vị lương y trên khắp các vùng miền…

Tại sao bạn nên dùng tỏi đen để chăm sóc sức khỏe

Tỏi đen Lý Sơn nức tiếng gần xa bởi những công dụng của tỏi đen Lý Sơn mang lại cho…

Chăm sóc sức khỏe bằng tỏi đen

Tỏi tươi là một thực phẩm rất quen thuộc đối với người Việt Nam trong những bữa ăn và cả thói quen dân gian khi chữa trị hiệu quả một… Xem thêm

Cơm rang kim chi tỏi đen siêu hấp dẫn

Tối nay nhà bạn đã có món ăn nào cực hấp dẫn? Hãy thử đổi món cho bữa ăn của…

Bí kíp hô biến mụn xấu xí sau một đêm

Chỉ nhờ những nguyên liệu quen thuộc trong tủ bếp, bạn hoàn toàn có thể loại bỏ những đốm mụn…

Tỏi đen uy tín và chất lượng Việt Nam

Nhật Bản và Hàn Quốc từ lâu đã được mệnh danh là vùng đất có công nghệ và chế độ…

Tác dụng của tỏi tươi ngâm dấm với sức khỏe

Theo Đông y, tỏi tươi vị cay, tính ấm, có công dụng của tỏi tươi là hành khí trệ, làm…

Pizza tỏi đen món ngon lạ miệng

Tỏi đen bắt nguồn từ tỏi tươi, tỏi đen phải trải qua một quá trình lên men chậm trong khoảng…
Giỏ Quà Tết | Hộp Quà Tết | Đông trùng hạ thảo | Nhân sâm Hàn Quốc | Khách sạn Phúc Quốc