NPFOOD | Thực Phẩm Dinh Duỡng, Thuần Khiết & Bảo Vệ Sức Khỏe
NPFOOD | Thực Phẩm Dinh Duỡng, Thuần Khiết & Bảo Vệ Sức Khỏe
NPFOOD | Thực Phẩm Dinh Duỡng, Thuần Khiết & Bảo Vệ Sức Khỏe

các thông tin về tỏi đen

  • Mua tỏi đen ở đâu?

    Mua tỏi đen ở đâu?

    Tỏi đen là sản phẩm dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe đứng top đầu trong các loại thực phẩm chức năng. Tỏi đen đang dần được cả thế giới biết đến bởi các tác dụng kỳ diệu của nó. Quá trình lên men kéo dài cả tháng đã tạo ra một loại tỏi đen kỳ diệu. Các hợp chất S-allylcysteine,…

  • Tỏi cô đơn ở Lý Sơn

    Tỏi cô đơn ở Lý Sơn

    Từ xưa đến nay, người dân huyện đảo Lý Sơn – Tỉnh Quảng Ngãi luôn dành cho cây tỏi cô đơn hay còn gọi là tỏi một nhánh (tỏi mồ côi) một tình cảm đặc biệt. Đây là một loại tỏi quý của Việt Nam, nó được trồng trên ruộng cát trắng phẳng lỳ của đất đảo Lý Sơn, vùng…

  • Cách làm tỏi đen

    Cách làm tỏi đen

    Bạn hoàn toàn có thể làm tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện để tiết kiệm chi phí. Đây được coi là cách làm tỏi đen thủ công nhất. Để làm được tỏi đen chất lượng cao thì bước lựa chọn nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Nên chọn những củ to và tròn, không bị xây xát,…

  • Tỏi đen là gì?

    Tỏi đen là gì?

    Tỏi đen (black garlic) là sản phẩm được lên men từ tỏi tươi (tỏi trắng). Ở Hàn Quốc và Nhật Bản, tỏi đen được sử dụng rộng rãi với vai trò là một loại thực phẩm chức năng để tăng cường sức khỏe, việc mua tỏi đen đã trở thành nhu cầu thường xuyên của người dân nơi đây. Tỏi…

  • Bơ trộn tỏi đen kèm bánh mì tươi cho bữa sáng đầy năng lượng

    Bơ trộn tỏi đen kèm bánh mì tươi cho bữa sáng đầy năng lượng

    Bơ trộn tỏi đen ăn kèm bánh mì tươi, nghe cái tên có vẻ nghe rất xa đối với nhiều người, nhưng đây lại là món bánh mì rất quen thuộc trong các bữa ăn của người Châu Âu. Những tín đồ thích ăn bánh mi chắc không thể bỏ qua món ăn vô cùng hấp dẫn này. Sau đây,…

  • Tỏi đen và sức khỏe

    Tỏi đen và sức khỏe

    Những lợi ích của Tỏi tươi trong đời sống con người là điều không thể phủ nhận. Không chỉ là một gia vị giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn… Tỏi tươi còn được xem là bài thuốc giúp chữa trị nhiều căn bệnh thường gặp như cảm cúm, ho, viêm họng… vô cùng hiệu quả. Sau nhiều nghiên cứu,…

  • Làm thế nào để cải thiện sức khỏe tim mạch

    Làm thế nào để cải thiện sức khỏe tim mạch

    Tim là nội tạng có sức hoạt động đáng nể, thực hiện 2.700 triệu nhịp đập trong cuộc đời trung bình 75 năm. Hiện nay bệnh tim mạch vẫn là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây tử vong ở các nước trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Để chăm sóc tốt cho trái…

  • Cách làm bánh mì nướng tỏi thơm ngon

    Cách làm bánh mì nướng tỏi thơm ngon

    Bánh mì nướng tỏi thơm ngon là món bánh được chế biến rất đơn giản nhưng mạng lại cho bạn hương vị thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng lại nhé. Bánh mì nướng bơ tỏi theo công thức này sẽ không bị khô, mà trái lại vỏ giòn, ruột mềm, đậm đà, hấp dẫn vô cùng từ húng quế, phô…

  • Phòng ngừa bệnh tim mạch hiệu quả với Tỏi đen

    Phòng ngừa bệnh tim mạch hiệu quả với Tỏi đen

    Từ Khoa Y học cổ truyền, ĐH Y Dược TP HCM bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ cho biết: “Nhân dân ta từ ngày xưa đã sử dụng tỏi tươi để chữa một số bệnh thường gặp như cúm, nhiễm trùng, viêm, siêu vi. Ở đất nước ta còn có một loại tỏi tươi đặc biệt là tỏi cô đơn, hay còn gọi là tỏi một…

  • Công dụng vượt trội của Tỏi đen

    Công dụng vượt trội của Tỏi đen

    Tỏi đen là một loại thực phẩm tăng cường sức khỏe. Tỏi đen có khả năng chống oxy hóa rất cao, giảm cholesterol, giảm xơ cứng động mạch, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa ung thư, tiêu hóa tốt.Tỏi đen lên men được sử dujnh nguồn tỏi tươi được chọn lọc kỹ lưỡng và đảm bảo tiêu chuẩn An toàn…

  • Chọn thực phẩm hằng ngày để kéo dài tuổi thọ

    Chọn thực phẩm hằng ngày để kéo dài tuổi thọ

    Chúng ta có rất nhiều cơ hội lựa chọn thực phẩm cho các thực đơn hàng ngày, tuy nhiên, để biết được những thực phẩm đó có khả năng kháng bệnh tốt và giúp kéo dài tuổi thọ thì không phải là dễ. Dưới đây là những thực phẩm không những thơm ngon và còn có nhiều chất dinh dưỡng.…

  • Tỏi đen tốt cho người dùng

    Tỏi đen tốt cho người dùng

    Trong những năm gần đây, sản phẩm tỏi đen dần phổ biến hơn, tiếp cận càng gần hơn với người tiêu dùng. Tỏi đen được lên men chậm trong thời gian 45-60 ngày trong môi trường sạch dưới sự kiểm soát chặt chẽ của nhiệt độ và độ ẩm. Trong quá trình lên men các tép tỏi tươi dần chuyển…

  • Điều kỳ diệu từ tỏi đen

    Điều kỳ diệu từ tỏi đen

    Được phát triển tại Hàn Quốc, tỏi đen đã được phổ biến trong ẩm thực phương Tây. Trong nhiều năm gần đây, tỏi đen dần được nhiều người Việt Nam biết đến do nghiên cứu tiết lộ tính chất dinh dưỡng  mà sản phẩm tỏi đen mang lại cho sức khỏe con người. Tỏi đen được lên men chậm trong…

  • Thực phẩm giải độc gan

    Thực phẩm giải độc gan

    Tỏi, nghệ, trái cây họ cam quýt… là những thực phẩm có lợi, giúp cải thiện chức năng gan mà bạn nên kết hợp vào chế độ ăn hàng ngày. Gan có chức năng rất quan trọng trong cơ thể. Nó như một máy lọc đào thải các vi khuẩn khỏi máu, chuyến hóa chất dinh dưỡng từ thức ăn thành thứ…